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Weiß-,Rot-,Rosewein - Neues Projekt

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RISTORANTE IL CAVALLO
Speisen und Getränke
VINI APERTI(Offene Weine)

VINO BIANCO

Grauburgunder

0,1l 4,00€ 0,2l 8,00€ 0,25l 9,00€

0,5l 18,00€

Pinot Grigio

0,1l 4,00€ 0,2l 8,00€ 0,25l 9,00€

0,5l 18,00€

Vermentino

0,1l 4,00€ 0,2l 8,00€ 0,25l 9,00€

0,5l 18,00€
Sardinien

Chardonnay

0,1l 4,00€ 0,2l 8,00€ 0,25l 9,00€

0,5l 18,00€
Friaul

VINO ROSSO

Chianti

0,1l 4,00€ 0,2l 8,00€ 0,25l 9,00€

0,5l 18,00€
Toscana

Primitivo

0,1l 4,00€ 0,2l 8,00€ 0,25l 9,00€

0,5l 18,00€
Apulien

VINO ROSÈ

Vino Rosé

0,1l 4,00€ 0,2l 8,00€ 0,25l 9,00€

0,5l 18,00€

Weine enthalten Sulfite

VINI IN BOTTIGLIA(Flaschenweine)

VINO ROSSO

Nero d Avola (Massria trajone)

27,00€

Sizilien
Nero d Avola ist die hochwertige rote Rebsorte Siziliens. Sie hat einen ausgeprägten Eigencharakter, der durch eine große Aromenpalette gekennzeichnet ist. Sie reicht von roten Früchten und Schokolade bis hin zu Wacholder.

Chianti (Palagetto Toskana)

27,00€

Toskana
Ein kräftiges Rubinrot. In der Nase rote Früchte, Cacao, üppig, wuchtig. Im Mund voll und würzig mit angenehmer Säure.

Cannonau Tonaghe (Contin )

27,00€

Sardinien
Rubinrot mit zunehmender Reife entwickelt sich ein granatfarbener Schimmer. Intensive und charakterische Duftnote reifer Pflaumen und wilden Brombeeren. Im Geschmack voll und warm, von typischem Körper

Primitivo di Manduria (Masseria Trajone)

28,50€

Apulien
Brilliantes, blickdichtes Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen. In der Nase dezent-aromatisch, würzige Note, dunkle eingekochte Beeren. Im Gaumen kräftige, leicht belegende Gerbstoffe, fülliger Körper und langanhaltender Abgang.

Weine enthalten Sulfite

VINO BIANCO

Chardonnay (cormons)

28,50€

Friaul
Der Wein reift 6-7 Monate im Stahl auf der feinen Hefe. Goldgelbe Farbe. Das Bouquet bietet intensive Vanille Empfindungen, kombiniert mit Noten von Apfel und frischem Brot. Der Schluck, voll und umhüllend mit Aromen von Akazien und weißem Pfirsich.

Tyrsos - vermontino (Contini)

28,50€

Sardinien
Strohgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase Zitrus, Melone, gelbe Früchte und Blüten. Rasse, Frische und Mineralität am Gaumen mit perfekt integrierter Säure.

Lugana (aldegheri)

29,00€

Venetien
Le Quercie Lugana lockt mit zartem Strohgelb und feinem Goldreflexen. Ein feiner Duft von exotischen Früchten, zarten Aprikosen und saftigen Nektarinen strömt aus dem Glas. Aromen von geschälten Mandeln und sommerlichen Orangenblüten umspielen das Elegante.

VINO ROSÈ

Bardolino Chiaretto (aldegheri)

27,00€

Venetien
Es handelt sich um einen jungen Wein, der den Duft und die frische von Rosen ins Glas bringt. Die Gärung mit leichtem Kontakt mit den Trestern verleihen ihm seinen Duft nach wilden Blumen und Himbeeren, sowie einen leicht frischen runden Geschmack.

Weine enthalten Sulfite

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