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Speisekarte & Extra-Karte – Italienische Küche in Aachen-Brand - Ristorante Il Cavallo - Italienisches Restaurant in Aachen-Brand

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Im Ristorante Il Cavallo steht die klassische italienische Küche im Mittelpunkt: aromatische Pasta, knusprige Pizza aus dem Steinofen, frischer Fisch und Fleisch sowie hausgemachte Desserts. Wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, saisonalen Produkten und verbinden die italienische Küche mit der Region Aachen-Brand.

Auf dieser Seite finden Sie unsere Haupt-Speisekarte, eine Extra-Karte mit saisonalen Empfehlungen sowie – falls verfügbar – eine aktuelle Wochen- oder Mittagskarte. Alle Karten können Sie bequem online ansehen oder als PDF herunterladen.
Unsere Haupt-Speisekarte vereint italienische Klassiker und die Lieblingsgerichte unserer Gäste. Freuen Sie sich auf Antipasti und Suppen, frische Salate, eine große Auswahl an Pasta, Pizza aus dem Steinofen, Fleisch- und Fischgerichte sowie süße Desserts.

Beispiele aus unserer Speisekarte:
  • Antipasti misti – verschiedene italienische Vorspeisen zum Teilen
  • Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen und Rucola
  • Pizza Cavallo mit frischen Zutaten vom Markt
  • Saltimbocca alla Romana
  • Panna Cotta mit Fruchtsauce
Bitte beachten Sie, dass sich Gerichte und Preise gelegentlich ändern können.
Je nach Saison ergänzen wir unsere Hauptkarte um eine Extra-Karte mit besonderen Empfehlungen. Dazu gehören zum Beispiel Spargelgerichte im Frühling, leichte mediterrane Gerichte im Sommer, Wildspezialitäten im Herbst oder festliche Menüs in der Winterzeit.

Unsere Extra-Karte wird regelmäßig aktualisiert und kann sich kurzfristig ändern. Schauen Sie daher gerne vor Ihrem Besuch hier vorbei oder fragen Sie unser Service-Team im Restaurant nach den aktuellen Empfehlungen.

Scaloppine Limone

19,90 €

Mit Spaghetti und Salat

Tagliata die Manzo

30,90 €

Mit Rinderstaek, Rucola, Parmesankäse, Kirschtomaten und Pommes

Wiener Schnitzel

28,50 €

Kalbfleisch, mit Pommes und Salat

Loup de mer

28,50 €

Mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Hähnchenroulade

23,90 €

Gefüllt mit Spinat und Fetakäse, Champignonrahmsauce, Pommes und Salat

Schweinefilet

24,90 €

Mit Pikante Bearnaise-Sauce, Pommes und Salat

Tagliatelle

23,50 €

Mit Lachs, Spargel und Kirschtomaten dazu helle Sauce

Insalata mare monti

24,50 €

Großer gemischter Salat mit Gambas, Burrata, Pinienkerne und Kirschtomaten

Ziegenkäsesalat

16,90 €

Großer gemischter Salat mit rote Bete, Honig und Walnüssen

EXTRA BEILAGE

Gratinierter Spargel

10,50 €
Unser MITTAGSANGEBOT
Wir bieten Ihnen von Dienstag bis Freitag ( ohne Feiertage ) ein, alle 14 Tage wechselndes Mittagsangebot von 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr an. Alle Gerichte incl. Tagessuppe oder Beilagensalat

Paniertes Schnitzel

13,90 €

Mit Champignonrahmsauce und Pommes

Insalata Pollo

13,90 €

Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen und Champignons

Risotto

14,90 €

Mit Spargel

Hähnchengeschnetzeltes

14,90 €

Mit Tomaten-Sahne-Sauce und Reis

Loup de mer

14,90 €

Wolfsbarschfilet mit Rosmarinkartoffeln

Ravioli

14,90 €

Gefüllt mit Ziegenfrischkäse dazu Butter-Salbei-Sauce

EXTRA BEILAGE

Gratinierter Spargel

10,50 €
Nutzen Sie unseren Mittagstisch für eine genussvolle Pause im Ristorante Il Cavallo. Von Dienstag bis Freitag mittags bieten wir Ihnen eine kleinere, wechselnde Auswahl an Gerichten – ideal für die Mittagspause, ein Geschäftsessen oder ein Treffen mit Freunden.

Die Mittagsgerichte orientieren sich an unserer Hauptkarte und an saisonalen Produkten. Oft stehen zum Beispiel Pasta-Variationen, leichte Fleisch- und Fischgerichte sowie ausgewählte Pizzen zur Wahl. Die aktuellen Angebote und Preise entnehmen Sie bitte der jeweils gültigen Mittagskarte.
Viele unserer Gerichte können Sie auch bequem zur Selbstabholung bestellen. So genießen Sie die Küche des Ristorante Il Cavallo zu Hause – bitte beachten Sie, dass wir keinen Lieferdienst anbieten.

Bestellungen zur Abholung nehmen wir bevorzugt telefonisch unter +49 241 44527744 entgegen. Gerne informieren wir Sie über besonders geeignete Gerichte für den Transport und die voraussichtliche Abholzeit.

Für einen Platz im Restaurant – ob zum Mittagstisch, zum Abendessen oder für eine Feier – empfehlen wir eine Reservierung, insbesondere an Wochenenden und zu stark frequentierten Zeiten.
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